Questo post è pensato per tutti coloro che, come me, di vino ne sanno ben poco. Certo, riusciamo a distinguere un vino di bassissima qualità da un vino pregiato, ma le nostre competenze enologiche si fermano qui. Questo non è certo un dramma fino al momento in...
L’olio extra vergine di oliva è considerato, come molti di voi sapranno, il più pregiato tra i differenti tipi di olio d’oliva. Questo sia per il suo gusto, apprezzato a livello mondiale dai palati più esperti come dai comuni consumatori, sia “a...
Il tema delle energie rinnovabili, delle loro potenzialità e peculiarità, è da anni un tema caldo nei dibattiti politici come in quelli della società civile, specialmente nelle ultime settimane. Per questo motivo ho deciso di parlarvi in questo post di una...
Thanks to the Infarm start-up in Berlin, the first vegetable gardens have reached the supermarkets: a brand new version of the urban vegetable garden concept, and of km0 agriculture. Inside the Metro supermarkets of the German capital the first vertical farms...
E’ sicuramente nota a molti la bellissima tradizione nata a Napoli e poi diffusasi anche in altre città d’ Italia e del mondo, quella del “caffè sospeso”. In cosa consiste questa tradizione? A Napoli si usa prendere un caffè al bar ma pagarne due, per...
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