Vuoi sapere quale è il piatto preferito dagli italiani?

Ne mangiano in grandi quantità e soprattutto al pomodoro. Sono considerati la ricetta più semplice e più amata. Ebbene sì, sono gli spaghetti il piatto preferito dagli italiani.
Ben il 67% degli intervistati li predilige ad altri formati di pasta, anche se fusilli, rigatoni penne con il 64% seguono a ruota, mentre lasagne, farfalle, tagliatelle e cannelloni (tutti con gradimenti compresi tra il 28% e il 35%), restano indietro di parecchie lunghezze.
L’inconsueto sondaggio viene diffuso da Doxa e da Aidepi (l’Associazione delle Industrie del Dolce e della Pasta Italiane). Dalla ricerca di mercato emerge anche che tra i condimenti preferiti dagli italiani, vince proprio il sugo con il pomodoro (28%), davanti al ragù di carne (26%) e, lontanissimi, frutti di mare, carbonara e pesto alla genovese (tutti tra il 5% e il 7%).
Gli italiani del resto sono al primo posto nel mondo per i consumi di questo piatto con 26 kg pro capite, dunque è la ricetta più amata e consumata al mondo.
Anche sul web lo spaghetto “batte” tutti i formati concorrenti: con 122 milioni di citazioni nella ricerca su Google, solo le penne riescono a tenergli testa, in qualche modo con 20 milioni di citazioni, mentre tutti gli altri formati più noti (dai rigatoni alle tagliatelle, dalle fettuccine ai tonnarelli, dalle farfalle ai paccheri ai fusilli) insieme raggiungono appena i 18 milioni di ricorrenze.