{"id":8985,"date":"2020-07-15T12:02:45","date_gmt":"2020-07-15T10:02:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.testpoint.it\/?p=8985"},"modified":"2020-07-15T12:02:45","modified_gmt":"2020-07-15T10:02:45","slug":"ti-piacciono-le-nuove-confezioni-della-pasta-barilla-ecco-i-risultati-dellinchiesta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.testpoint.it\/en\/ti-piacciono-le-nuove-confezioni-della-pasta-barilla-ecco-i-risultati-dellinchiesta\/","title":{"rendered":"Ti piacciono le nuove confezioni della pasta Barilla? Ecco i risultati dell\u2019inchiesta"},"content":{"rendered":"

Sono comparse da alcune settimane sugli scaffali dei supermercati le nuove confezioni della pasta Barilla, non pi\u00f9 identificate dal tradizionale, elegante colore blu scuro ma da un innovativo colore azzurro che dovrebbe richiamare alla mente il colore del nostro cielo, o quello dei colori della nostra nazionale di calcio. Ma che ne pensano i cittadini di OpinionCity? Ci avete risposto in tantissimi, quasi 6000<\/strong>!
\nEd ecco i risultati della nostra indagine:<\/em> <\/p>\n

SI 90%<\/strong>
\nNO 10%<\/strong><\/p>\n

Una pasta in abito blu… o azzurro?<\/h2>\n

Perch\u00e9 la Barilla aveva scelto inizialmente il blu <\/strong>per le sue confezioni? Agli albori dell\u2019azienda, le confezioni erano di un colore azzurro intenso e questa scelta aveva un preciso significato: quando la pasta veniva venduta sfusa, i negozianti usavano prenderla dalla madia (un armadio a cassetti con finestrelle trasparenti) con una capiente paletta e avvolgerla in fogli di carta di colore azzurrino, detta \u201ccarta da zucchero\u201d<\/strong>. Con il passaggio alla distribuzione commerciale, la Barilla aveva scelto per la sua confezione alcuni elementi che potessero richiamare alla mente la vecchia tradizione: il colore azzurrino che si \u00e8 poi evoluto in blu scuro e la scatola con la finestrella ovale<\/strong> che poteva richiamare alla mente quelle delle madie degli storici negozi di alimentari.<\/p>\n

Il colore della confezione vuole dirci dunque qualcosa di importante e cio\u00e8 che per Barilla \u00e8 significativo il legame con la tradizione. <\/p>\n

Ancora, il valore della tradizione, l\u2019importanza della famiglia sono elementi ripetutamente sottolineati in una indovinata serie di spot televisivi (\u201cDove c\u2019\u00e8 Barilla, c\u2019\u00e8 casa\u201d).<\/p>\n

E ora, per il lancio della pasta fatta al 100% da grano italiano, la Barilla ha scelto di associare il prodotto al colore che, nella mente dei consumatori, gi\u00e0 \u00e8 posizionato come colore nazionale. In pi\u00f9, dal blu alla nuance azzurro cielo<\/strong> la transizione \u00e8 facile e non troppo drastica.<\/p>\n

Il made in Italy nel piatto, una carta vincente<\/h2>\n

Secondo un\u2019indagine di Coldiretti, i prodotti alimentari che riportano in etichetta la scritta \u201c100% italiano\u201d<\/strong> o che richiamano l\u2019origine nazionale, con bandiere, loghi o altro hanno avuto un incremento considerevole delle vendite negli ultimi anni.<\/p>\n

\u201cL\u2019italianit\u00e0 \u2013 sottolinea la Confederazione dei Coltivatori \u2013 \u00e8 diventato il fattore di maggior richiamo per le vendite dei prodotti alimentari”.
\nPare che i consumatori siano disposti a pagare fino al 20% in pi\u00f9<\/strong> per assicurarsi un prodotto di sicura origine nazionale.<\/p>\n

Secondo una ricerca Eurispes del 2017, il 74% dei consumatori preferisce mettere nel carrello cibi prodotti in Italia, e pi\u00f9 della met\u00e0 dichiara di acquistare spesso alimenti con marchi e certificazioni Dop<\/em>, Igp <\/em> and Doc<\/em>. Inoltre c\u2019\u00e8 grande attenzione per il biologico, per i prodotti freschi, stagionali e a km zero.<\/p>\n

Ma quali sono le ragioni di questo ritrovato \u201csovranismo\u201d alimentare? Il motivo \u00e8 che i nostri prodotti vengono percepiti dal consumatore come pi\u00f9 buoni, pi\u00f9 sani, pi\u00f9 controllati<\/strong> dal punto di vista igienico-sanitario. Per di pi\u00f9, molti affermano che, soprattutto in periodi di crisi economica e a maggior ragione durante l’emergenza coronavirus, \u00e8 importante aiutare l\u2019economia italiana sostenendo i nostri produttori.<\/p>\n

Addio dunque alla moda dei prodotti esotici, al bando formaggi francesi, birra tedesca, riso orientale ecc., meglio i prodotti dell\u2019Agroalimentare made in Italy.<\/p>\n

Italianit\u00e0 e qualit\u00e0, le carte vincenti nel settore food<\/h2>\n

Italianit\u00e0 e qualit\u00e0:<\/strong> dunque sono queste le caratteristiche che i consumatori chiedono al settore alimentare e quelle che premiano nei loro acquisti. Letta alla luce di queste valutazioni, la scelta del nuovo packaging della pasta Barilla risulta perfettamente comprensibile. L\u2019azienda, dopo essere stata negli ultimi anni oggetto di polemiche per l\u2019utilizzo di grano canadese trattato con glifosato, ha cambiato strategia puntando sul grano duro 100% italiano, selezionato tra le qualit\u00e0 migliori. Quale modo potrebbe essere pi\u00f9 indicato per comunicare la sua scelta se non attraverso una bella scatola azzurro-cielo con una finestrella aperta sulla pasta giallo-oro? L\u2019azzurro puro del cielo italiano aperto sull\u2019oro dei campi coltivati con amore secondo la tradizione. Un approccio comunicativo che punta tutto sulle emozioni.<\/p>\n

E tu cosa ne pensi?<\/h2>\n