Nel nostro gioco del \u201cse fossi\u201d, ci \u00e8 piaciuta l\u2019idea di coinvolgere i cittadini di OpinionCity in un match scherzoso tra due note marche di caff\u00e8, entrambe molto amate: la Lavazza e il Kimbo. Perch\u00e9 questo confronto?<\/i><\/p>\n
\nPerch\u00e9 il caff\u00e8 \u00e8 un must per tutti noi italiani e nessuno pu\u00f2 fare a meno della classica bevanda tonificante e corroborante. Ma, davanti alla tazzina fumante, \u00e8 lecito chiederci: il caff\u00e8 \u00e8 italiano o napoletano? <\/i><\/p>\n
\nQuesto \u00e8 il senso del nostro \u201cduello\u201d tra le due notissime marche di caff\u00e8, la Lavazza nata a Torino a fine \u2018800 e la napoletanissima Kimbo che ha una storia di soli 50 anni o poco pi\u00f9. Abbiamo chiesto ai cittadini di OpinionCity di dirci da che parte si schierano, e quali sono i motivi della loro preferenza. Ed ecco i risultati del nostro sondaggio. <\/i><\/p>\nLavazza vs. Kimbo : il duello<\/h2>\n
I cittadini di OpinionCity lo hanno decretato: il caff\u00e8 \u00e8 italiano, italianissimo. E\u2019 qualcosa che unisce al di l\u00e0 delle tradizioni regionali e dei gusti locali. Pi\u00f9 di 2.500<\/b> cittadini hanno voluto esprimersi, prendendo parte al nostro scherzoso duello e le risposte che ci sono arrivate indicano senza ombra di dubbio che sulla prima scelta del mattino, quella che serve per farci partire con il \u201cpiede giusto\u201d, non ci sono eccessivi dubbi: niente scelte divisive, almeno a colazione!<\/p>\nUn amore che dura da quattrocento anni<\/h2>\n
Il caff\u00e8 cominci\u00f2 a diffondersi in Italia nel 1600<\/b> grazie ai commerci di Venezia con l\u2019impero Ottomano. Ma la bevanda arrivata dall\u2019Africa non riscosse subito i favori del popolo (per il prezzo considerato eccessivo), n\u00e9 quelli della Chiesa: il caff\u00e8 veniva consumato dai musulmani, gli infedeli per eccellenza, pertanto era da considerarsi \u201cbevanda del diavolo\u201d.<\/p>\n
Secondo i pi\u00f9 rigidi esponenti ecclesiastici, il caff\u00e8 era in grado di rendere disinibiti anche gli spiriti pi\u00f9 calmi e morigerati. Ma, dopo l\u2019iniziale diffidenza, riabilitata dal Papa Clemente VIII che ne era un appassionato, la bevanda cominci\u00f2 a diffondersi in tutto lo Stivale riscuotendo un successo strepitoso, tanto che si diffusero le famose \u201cbotteghe del caff\u00e8\u201d<\/b>, straordinari luoghi di ritrovo alla moda. <\/p>\n
\nSembra incredibile, ma a Napoli<\/b> il caff\u00e8 cominci\u00f2 a diffondersi molto pi\u00f9 tardi che nel resto delle citt\u00e0 europee ed italiane. Per la sua affermazione bisogner\u00e0 aspettare la regina Maria Carolina, moglie di Ferdinando IV di Borbone, che import\u00f2 dalla nat\u00eca Vienna questa tradizione che si \u00e8 pian piano radicata nella cultura napoletana<\/p>\n
\nOggi, i figli di Partenope sostengono che il loro caff\u00e8 sia il migliore del mondo e lo considerano quasi un emblema della citt\u00e0. Il segreto del buon caff\u00e8 napoletano \u00e8 stato attribuito di volta in volta a tanti diversi fattori, da una speciale tecnica nella tostatura, alla macchinetta napoletana, la \u201ccuccumella\u201d, in cui la percolazione avviene molto lentamente, all\u2019acqua proveniente dall\u2019acquedotto del Serino, particolarmente pura. Insomma, il caff\u00e8 \u00e8 in elemento iconico della citt\u00e0, come il Vesuvio e la pizza. <\/p>\n
Leggendo le recensioni presenti nella nostra Stanza dei Consigli<\/a><\/b> abbiamo avuto modo di approfondire quello che i nostri cittadini pensano di Lavazza e di Kimbo, divertendoci a mettere a confronto opinioni e giudizi dei due schieramenti. <\/p>\n \nAndiamo ad ascoltare alcuni commenti dalla viva voce dei nostri cittadini: potrai leggerli tutti collegandoti ai nostri link. <\/p>\n Lavazza Crema e Gusto<\/a><\/b> piace davvero molto ai suoi numerosi sostenitori: \u00e8 il caff\u00e8 adatto ad ogni momento della giornata e per molti \u00e8 uno di quei prodotti utilizzati da sempre e che fanno ormai parte della tradizione familiare: <\/p>\n <\/p>\n \u201cHa un buon aroma , il suo sapore \u00e8 sublime, mi piace talmente tanto che non potrei farne a meno\u201d<\/i><\/p>\n \u201c \u00c8 intenso e d\u00e0 una carica eccezionale\u201d<\/i><\/p>\n \u201cIniziare la giornata con una tazzina di caff\u00e8 buono come questo vuol dire partire bene ed affrontare la giornata con una carica positiva.\u201d <\/i><\/p>\n \u201cE\u2019 ottimo al mattino, di pomeriggio e, perch\u00e8 no, anche di sera.\u201d <\/i><\/p>\n \u201cSono cresciuta con questo prodotto…l’ha sempre usato mia nonna e lo usa tutt’ora mia mamma e oggi che mi ritrovo sposata lo uso anche io a casa mia.\u201d<\/i><\/p>\n <\/p>\n Insomma, un caff\u00e8 dal gusto deciso, dall\u2019aroma avvolgente, n\u00e9 troppo forte n\u00e9 troppo leggero, che pu\u00f2 essere consumato in qualsiasi momento della giornata.<\/p>\n <\/p>\n Anche il caff\u00e8 Kimbo<\/a><\/b> vanta tantissimi fan che ne decantano le qualit\u00e0: il suo gusto viene definito \u201camabile\u201d, \u201daromatico e intenso\u201d, \u201cil vero aroma del caff\u00e8 napoletano\u201d.<\/p>\n <\/p>\n \u201cMi piace l’aroma e il gusto che lascia in bocca, ottimo il profumo, forte e deciso\u201d <\/i><\/p>\n \u201cMi d\u00e0 la voglia di iniziare una buona giornata\u201d <\/i><\/p>\n \u201cAprire la confezione equivale a farsi invadere da un profumo ricco ed intenso.\u201d <\/i><\/p>\n \u201cIl suo aroma intenso che inebria tutta la casa e detto da una napoletana doc dovete crederci!\u201d <\/i><\/p>\n \u201cDa buona napoletana riesco a riconoscere un buon caff\u00e8 gi\u00e0 dall\u2019apertura della confezione. L’ aroma \u00e8 irresistibile, un gusto decisamente intenso\u201d<\/i><\/p>\n \u201cOttimo caff\u00e8 per una vera tradizione napoletana\u201d <\/i><\/p>\n <\/p>\n Ecco, i sostenitori del caff\u00e8 Kimbo ne sottolineano molto spesso la \u201cnapoletanit\u00e0\u201d, un quid fatto di aroma, densit\u00e0 e cremosit\u00e0, un equilibrio tra aroma e gusto che forse non riscontrano in altre, pur ottime, miscele. L\u2019aggettivo che ricorre pi\u00f9 frequentemente \u00e8 \u201cintenso\u201d: evidentemente \u00e8 questa la parola che racchiude l\u2019essenza della \u201cnapoletanit\u00e0\u201d. <\/p>\n Puoi condividerlo con i tuoi amici oppure lasciare un commento in basso. La tua opinione ci interessa molto. Continua ad andare alla scoperta delle notizie sulla nostra \u201ccity\u201d attraverso le diverse sezioni del nostro blog ed agli articoli che abbiamo pubblicato.<\/p>\n Se non sei ancora iscritto puoi farlo gratuitamente<\/a> oppure puoi presentarci un amico<\/a>. 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