{"id":16076,"date":"2026-09-01T16:18:01","date_gmt":"2026-09-01T14:18:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.testpoint.it\/?p=16076"},"modified":"2026-09-01T17:09:14","modified_gmt":"2026-09-01T15:09:14","slug":"la-pizza-la-preferisci-alta-e-soffice-o-bassa-e-croccante-partecipa-allinchiesta-di-opinioncity-di-settembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.testpoint.it\/en\/la-pizza-la-preferisci-alta-e-soffice-o-bassa-e-croccante-partecipa-allinchiesta-di-opinioncity-di-settembre\/","title":{"rendered":"La pizza: la preferisci alta e soffice o bassa e croccante? Partecipa all\u2019inchiesta di OpinionCity di Settembre"},"content":{"rendered":"

Per rispondere al nostro quesito, se sei gi\u00e0 iscritto ad OpinionCity puoi\u202fcliccare qui<\/a>. Hai tempo fino al 13 settembre.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

La pizza, simbolo indiscusso della cucina italiana, continua a conquistare i cuori e i palati di milioni di persone in tutto il mondo ma pu\u00f2 anche <\/em>essere occasione di discussione e di confronto. Come la preferite, cittadini di OpinionCity? Vi piace alta e soffice o bassa e croccante? Qual \u00e8, secondo voi, l’impasto perfetto? Siamo curiosi di conoscere la vostra opinione!<\/em> <\/p>\n\n\n\n

La pizza: la preferisci alta e soffice o bassa e croccante?<\/strong> <\/h2>\n\n\n\n

Sono tanti gli argomenti su cui gli italiani discutono senza riuscire a trovare un punto di incontro: dalla politica alle squadre di calcio, dalla scelta della meta per le vacanze estive (l\u2019eterno dilemma mare o montagna), alle preferenze per il cioccolato fondente o al latte.<\/p>\n\n\n\n

Si tratta ogni volta di un confronto tra scuole di pensiero diverse per le quali \u00e8 difficile trovare una mediazione.  <\/p>\n\n\n\n

Anche il tipo di impasto della pizza ci pu\u00f2 dividere in due opposte fazioni. <\/p>\n\n\n\n

La pizza: nata come modesta creazione locale del sud Italia, la vera antesignana dello street food, fatta con un semplice impasto di farina, acqua e lievito, guarnita con salsa di pomodoro, mozzarella e basilico, \u00e8 ormai conosciuta e consumata in tutto il mondo. <\/p>\n\n\n\n

E, inutile dirlo, ne esistono tante versioni e una miriade di farciture, dalle pi\u00f9 tradizionali alle pi\u00f9 innovative, per andare incontro ai pi\u00f9 svariati gusti. Negli ultimi anni si vanno diffondendo e affermando anche tanti tipi di impasti diversi, da quelli integrali a quelli al carbone vegetale, per pizze sempre pi\u00f9 gourmet. <\/p>\n\n\n\n

Ma quello che realmente differenzia una pizza dall\u2019altra \u00e8 l\u2019altezza dell\u2019impasto. Uno dei dilemmi pi\u00f9 comuni \u00e8 scegliere se dare la preferenza a una base sottile e croccante o a una pi\u00f9 alta e morbida. <\/p>\n\n\n\n

Il tema dell\u2019inchiesta     <\/h2>\n\n\n\n

E voi, cittadini di OpinionCity, che ne pensate? Qual \u00e8 la tipologia di pizza che preferite? Vi piace un impasto alto e morbido, specialmente se fate la pizza in casa, o siete di quelli che la vogliono sottile, addirittura spianata con il mattarello? <\/p>\n\n\n\n

Anche questa volta, non vediamo l\u2019ora di conoscere la vostra opinione. Scopriremo tutto nel prossimo reportage! <\/p>\n\n\n\n

Come partecipare <\/h2>\n\n\n\n

Tutti coloro che parteciperanno riceveranno 1 punto.\u202fScopri tutti i modi per ottenere punti<\/a>\u202fin OpinionCity. <\/p>\n\n\n\n

Per rispondere al nostro quesito,\u202fse sei gi\u00e0 iscritto ad OpinionCity puoi\u202fcliccare qui<\/a><\/strong>. Hai tempo fino al 13 Settembre.<\/p>\n\n\n\n

Se invece non sei ancora iscritto<\/strong>,\u202fregistrati gratis qui<\/a>\u202f <\/p>\n\n\n\n

Quando pubblicheremo i risultati? <\/h2>\n\n\n\n

Quale sar\u00e0 l\u2019opinione degli altri cittadini di OpinionCity su questo tema? Lo scoprirai il 16 Settembre, data in cui pubblicheremo un breve reportage con i risultati di questa inchiesta. <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Per rispondere al nostro quesito, se sei gi\u00e0 iscritto ad OpinionCity puoi\u202fcliccare qui. Hai tempo fino al 13 settembre.\u00a0 La pizza, simbolo indiscusso della cucina italiana, continua a conquistare i cuori e i palati di milioni di persone in tutto il mondo ma pu\u00f2 anche essere occasione di discussione e di confronto. Come la preferite, […]<\/p>","protected":false},"author":7,"featured_media":16077,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-16076","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.testpoint.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16076","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.testpoint.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.testpoint.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.testpoint.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.testpoint.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16076"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.testpoint.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16076\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16084,"href":"https:\/\/www.testpoint.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16076\/revisions\/16084"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.testpoint.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16077"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.testpoint.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16076"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.testpoint.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16076"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.testpoint.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16076"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}