{"id":15234,"date":"2025-07-16T11:15:07","date_gmt":"2025-07-16T09:15:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.testpoint.it\/?p=15234"},"modified":"2025-07-16T11:16:41","modified_gmt":"2025-07-16T09:16:41","slug":"nellacquistare-un-nuovo-prodotto-quanto-spesso-leggi-letichetta-ecco-i-risultati-dellinchiesta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.testpoint.it\/en\/nellacquistare-un-nuovo-prodotto-quanto-spesso-leggi-letichetta-ecco-i-risultati-dellinchiesta\/","title":{"rendered":"Nell\u2019acquistare un nuovo prodotto quanto spesso leggi l\u2019etichetta? Ecco i risultati dell\u2019inchiesta\u00a0"},"content":{"rendered":"

Consapevolezza: questa \u00e8 la parola d\u2019ordine che dovrebbe guidarci nelle nostre scelte di acquisto. Questo vale per i prodotti alimentari, ma non soltanto: per qualsiasi prodotto, dovremmo sapere con esattezza che cosa stiamo acquistando, da dove proviene, qual \u00e8 la sua composizione, quali sono le sue caratteristiche. Ma riusciamo a districarci tra la miriade di informazioni che appaiono sulle etichette? E siamo poi sicuri che queste siano trasparenti e veritiere?<\/em> <\/p>\n\n\n\n

Abbiamo chiesto ai cittadini di OpinionCity di darci il loro parere e di raccontarci le loro esperienze. Con <\/em>2626<\/em><\/strong> voti, i nostri cittadini si sono espressi cos\u00ec:<\/em> <\/p>\n\n\n\n

Sempre- Spesso   87%<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Raramente- Mai 13%<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Una mini-guida alla lettura delle etichette <\/h2>\n\n\n\n

Non pretendiamo certo di essere esaustivi, ma vorremmo giusto darvi qualche dritta per aiutarvi nelle vostre scelte, compiendo un primo passo per diventare consumatori consapevoli. <\/p>\n\n\n\n

Per prima cosa dobbiamo fare una distinzione tra prodotti alimentari<\/strong> and non alimentari<\/strong>. Tra i prodotti non alimentari, prenderemo rapidamente in considerazione i prodotti cosmetici<\/strong> e i detersivi<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

Prodotti alimentari:<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Dal 1982<\/strong> \u00e8 obbligatorio per legge che l\u2019etichetta rechi l\u2019elenco degli ingredienti<\/strong>, in modo chiaro e visibile. 10 anni dopo arriva il decreto legislativo n.109 del 27\/1\/1992<\/strong>, che stabilisce i criteri per le etichette dei prodotti alimentari preconfezionati. <\/p>\n\n\n\n

L\u2019etichetta alimentare deve indicare denominazione di vendita <\/strong>(insieme al nome commerciale di fantasia deve essere indicato con chiarezza di che cosa si tratta, ad es. farina, zucchero, maionese), elenco degli ingredienti<\/strong> (indicati sempre in ordine decrescente di peso; inoltre, tra gli ingredienti, devono essere indicati gli aromi,<\/strong> specificando quali sono naturali e quali artificiali), gli additivi <\/strong>(coloranti, emulsionanti, antiossidanti: sono indicati da una sigla composta da una E seguita da un numero), Il quantitativo <\/strong>(peso o volume netto), termini di scadenza<\/strong> (attenti a distinguere tra l\u2019indicazione \u201cda consumarsi entro\u201d <\/em>che indica una vera data di scadenza oltre la quale non si pu\u00f2 consumare il prodotto e il \u201cda consumarsi preferibilmente entro\u201d <\/em>che ci dice che le caratteristiche del prodotto rimangono inalterate fino alla data indicata) e modalit\u00e0 di conservazione<\/strong> (per esempio, la temperatura a cui il prodotto va conservato) e di utilizzo<\/strong> (per esempio, \u201cda consumarsi previa cottura<\/em>\u201d), chi l\u2019ha prodotto <\/strong>(il nome del produttore, la sua sede e quella dell\u2019impianto di produzione devono sempre apparire in modo chiaro e leggibile sulle etichette), lotto di appartenenza del prodotto <\/strong>(una vera e propria carta d\u2019identit\u00e0 del prodotto che ci consente di tracciarlo in caso di prodotti alterati o difettosi).\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Ci sarebbe da aprire poi un discorso a parte sui prodotti cosiddetti bio<\/strong>. Bisognerebbe imparare a distinguere tra prodotti da agricoltura biologica<\/strong> (composti almeno al 95%<\/strong> da ingredienti provenienti da agricoltura biologica) da prodotti con almeno il 70%<\/strong> degli ingredienti ottenuti da agricoltura biologica (che devono indicare in etichetta quali ingredienti sono di origine biologica e quali no) e prodotti in conversione<\/strong> all\u2019agricoltura biologica (cio\u00e8 in attesa della certificazione). <\/p>\n\n\n\n

Potremmo parlarvi di acque minerali<\/strong>, di derivati del pomodoro<\/strong>, di carni<\/strong>, ma il discorso sarebbe veramente troppo lungo: per questo vi rimandiamo alle numerose guide che si trovano facilmente online. <\/p>\n\n\n\n

Vogliamo per\u00f2 soffermarci un attimo sulle uova<\/strong>, prodotto per il quale \u00e8 semplice leggere l\u2019etichetta. <\/p>\n\n\n\n

Sul guscio dell\u2019uovo \u00e8 stampigliato un codice composto da lettere e numeri, codice che ci fornisce tutte le indicazioni necessarie.  <\/p>\n\n\n\n

La prima cifra indica il tipo di allevamento: 0<\/strong> per l\u2019allevamento biologico, 1<\/strong> per quello all\u2019aperto, 2<\/strong> per quello a terra, 3<\/strong> per quello in batteria. Seguono poi la sigla della nazione di provenienza (IT per l\u2019Italia), ci sono poi tre cifre che indicano il Comune in cui si trova l\u2019allevamento, poi la sigla della provincia e infine altre tre cifre che identificano l\u2019allevamento. Sotto questo codice \u00e8 indicata la data di scadenza: tenendo conto che la scadenza delle uova \u00e8 di 28 giorni, possiamo anche risalire alla data di deposizione! Sulla confezione invece, \u00e8 indicata la categoria delle uova.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Prodotti cosmetici:<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Anche in questo caso l\u2019etichetta pu\u00f2 tornarci utile. Essa deve infatti contenere, oltre al nome del produttore<\/strong>, al contenuto nominale <\/strong>e al lotto di fabbricazione,<\/strong> anche tutta una serie di indicazioni sugli ingredienti<\/strong>, le precauzioni d\u2019uso<\/strong> e la data di scadenza<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

Altra indicazione importante \u00e8 il cosiddetto PaO<\/strong> (Period after Opening) cio\u00e8 il lasso di tempo in cui si pu\u00f2 utilizzare il prodotto, una volta aperto. <\/p>\n\n\n\n

Importantissimo \u00e8 l\u2019INCI<\/strong> (Nomenclatura Internazionale dei prodotti Cosmetici) che ci consente di metterci al riparo da possibili allergie. Ricordiamo che gli ingredienti dei cosmetici vengono indicati in ordine decrescente, ma non viene specificata la quantit\u00e0 assoluta o la percentuale. <\/p>\n\n\n\n

Attenzione, poi, a indicazioni quali \u201cprodotto naturale\u201d <\/em>(naturale non \u00e8 sinonimo di innocuo, molti prodotti naturali possono causare allergie) , \u201cdermatologicamente testato\u201d<\/em> che vuol dire che il prodotto \u00e8 stato testato da dermatologi ma non ci sono indicazioni sul tipo di test effettuato, \u201cnon testato su animali\u201d <\/em>che dovrebbe significare che n\u00e9 il prodotto finito, n\u00e9 i suoi ingredienti sono stati testati su animali. <\/p>\n\n\n\n

Detersivi:<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Dall\u20198 ottobre 2005<\/strong>, \u00e8 entrato in vigore un nuovo Regolamento Europeo sui Detergenti: da quel momento, le etichette dei detergenti forniscono un elenco pi\u00f9 completo degli ingredienti. L\u2019etichetta dei detergenti deve infatti contenere: il nome commerciale <\/strong>del prodotto, il tipo<\/strong> (per piatti, per lavatrice\u2026), la quantit\u00e0<\/strong>, i dati del produttore<\/strong>, la composizione<\/strong>, le istruzioni per l\u2019uso<\/strong> ed eventuali rischi e indicazioni di sicurezza<\/strong> per i prodotti classificati come \u201cpericolosi\u201d. Inoltre, tutte le fragranze allergizzanti <\/strong>riconosciute devono essere indicate in etichetta, se sono presenti nel prodotto in una concentrazione superiore allo 0,01%. <\/p>\n\n\n\n

Etichette ingannevoli <\/h2>\n\n\n\n

Ci sarebbe ancora tanto da dire, lo sappiamo bene. Potremmo parlarvi delle nuove etichette energetiche per elettrodomestici<\/strong> and lampadine<\/strong> o di quelle per i prodotti tessili<\/strong> o per le calzature<\/strong>, ma per questo vi rimandiamo ai tanti siti specifici che potete trovare online. Speriamo solo di avervi sollecitato ad un atteggiamento responsabile nell\u2019acquisto dei prodotti di uso quotidiano. <\/p>\n\n\n\n

Prima di concludere, per\u00f2, vorremmo soffermarci un attimo sul problema delle etichette ingannevoli.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Sapete che l\u2019articolo 2 del d.lgs 109\/92 <\/strong>in applicazione della direttiva comunitaria afferma che le etichette dei prodotti non devono in alcun modo trarre in inganno il consumatore? Purtroppo, non \u00e8 sempre cos\u00ec. Un\u2019etichetta pu\u00f2 essere ingannevole o fuorviante<\/strong> se attribuisce al prodotto propriet\u00e0 che non possiede (per esempio, \u201csnellente\u201d o \u201cdimagrante\u201d) o che sono proprie di tutti i prodotti di quella categoria. <\/p>\n\n\n\n

E soprattutto, non fatevi ingannare dalla lista degli ingredienti:<\/strong> per esempio, sappiamo che gli ingredienti vengono indicati in ordine decrescente della loro presenza nel prodotto, quindi quelli che compaiono tra i primi tre sono quelli maggiormente presenti. Ora, se invece che indicare la quantit\u00e0 totale di zucchero, la lista degli ingredienti li presenta distribuiti tra saccarosio, glucosio, destrosio ecc, il consumatore non avr\u00e0 una percezione chiara di quanto zucchero andr\u00e0 ad assumere consumando quel prodotto! <\/p>\n\n\n\n

In conclusione, l\u2019unica raccomandazione che ci sentiamo di farvi, \u00e8 di acquistare prodotti alimentari con la lista di ingredienti pi\u00f9 breve possibile.<\/strong>\u00a0<\/p>\n\n\n\n

E tu cosa ne pensi? <\/h2>\n\n\n\n