Che cosa non può mancare sulla tavola degli italiani? La pasta!
Testpoint ha svolto recentemente una ricerca per valutare il gradimento di alcuni tipi di spaghetti inviando il pacco con i campioni a casa dei rispondenti reclutati per la ricerca e invitandoli ad utilizzarli secondo le loro normali abitudini.
Il “piazzamento” per un product test domiciliare
Nel linguaggio delle ricerche di mercato, il termine “piazzamento” indica tra l’altro l’invio di un pacco al domicilio delle persone selezionate (“reperite”) per la ricerca. Il pacco contiene i prodotti da testare, privati delle loro confezioni originali in modo che la marca non sia riconoscibile (si dice che i prodotti sono “blindizzati”) per non influenzare la valutazione e individuati da una sigla.
Testpoint ha effettuato un’interessante ricerca sulla pasta: si trattava di spaghetti, 5 diverse marche che dovevano essere valutate da ben 100 persone in diverse città d’Italia.
Il primo passo è stato, come sempre, reperire persone disposte a partecipare al test nelle diverse città campione: i partecipanti dovevano essere sia donne che uomini, consumatori abituali di pasta, distribuiti opportunamente in diverse fasce d’età.
Il secondo step è consistito invece nella preparazione delle scatole da spedire: ogni scatola doveva contenere una confezione degli spaghetti oggetto del test insieme ad altre quattro confezioni di spaghetti di aziende competitor. Ogni confezione di spaghetti era contrassegnata da una sigla. La scatola era confezionata con estrema cura in modo da evitare danneggiamenti e rotture durante il trasporto.
E finalmente, eccoci alla fase finale: la spedizione dei pacchi tramite corriere al domicilio dei rispondenti, in diverse città.
Nella scatola, oltre ai pacchi di pasta c’erano le istruzioni da seguire scrupolosamente: gli spaghetti dovevano essere consumati seguendo l’ordine di assaggio indicato dalle istruzioni (l’ordine di assaggio ovviamente non è lo stesso per tutti i consumatori, anzi viene assegnato seguendo un preciso ordine di rotazione) e secondo le modalità abituali, con sugo, per almeno due volte a settimana. Terminati gli assaggi di una tipologia, si doveva rispondere ad un breve questionario online relativo al prodotto assaggiato.
Si passava quindi all’assaggio del secondo prodotto: ancora una settimana di assaggi secondo le modalità descritte, e poi compilazione del questionario relativo al secondo prodotto.
E così via fino ad esaurimento dei prodotti.
Nel pacco, i rispondenti hanno trovato anche una copia cartacea del questionario, in modo da poter prendere brevi appunti durante le loro prove di assaggio ed essere così tranquilli di non fare confusione nel momento in cui andavano a compilare il questionario online.
Come si è svolto il test
Chiediamo proprio ad una dei partecipanti di raccontarci la sua esperienza. Si tratta di Marina, 45 anni, di Roma, casalinga e madre di due figli:
“La pasta non manca mai sulla mia tavola, la mangiamo almeno tre o quattro volte alla settimana, cucinata in svariati modi e con sughi diversi, dal semplice pomodoro e basilico a sughi di verdure o a qualcosa di più elaborato nei giorni di festa. Per questo sono stata molto felice di partecipare a questo test. Ho ricevuto un pacco confezionato con molta cura contenente cinque diversi tipi di spaghetti. Sulle confezioni non c’era la marca ma solo una sigla. Questo all’inizio mi ha disorientata, ma poi mi sono resa conto che era una cosa importante perchè così il mio giudizio era assolutamente spassionato.
Ho seguito attentamente le istruzioni: è stato più semplice di quanto potesse sembrare a prima vista. Ho dovuto semplicemente preparare la pasta come faccio abitualmente, un prodotto per settimana, e al termine di ogni settimana di assaggio ho risposto alle domande del questionario online che riguardavano l’aspetto, il sapore, la tenuta in cottura, la tenuta del sugo ecc.
La compilazione del questionario non portava via molto tempo, una decina di minuti al massimo. Alla fine dell’ultimo questionario, mi veniva richiesto di indicare quale dei cinque tipi di spaghetti mi fosse piaciuto di più. L’esperienza per me è stata entusiasmante: sono stata felice di poter esprimere la mia opinione su un prodotto di così largo consumo. Spero che il mio contributo, anche se piccolo, possa servire a migliorare qualcosa che tutti mangiamo ogni giorno.”
Partecipare ai test: un’esperienza interessate
Chi è stato reperito per i nostri test si augura di essere selezionato nuovamente perché trova l’esperienza simpatica e utile: i partecipanti trovano molto interessante poter dare la propria opinione in modo che le aziende realizzino i loro prodotti ascoltando il parere dei consumatori.
Partecipa anche tu ai nostri test
Partecipare ad un test può essere molto interessante e stimolante.
Partecipando ai test, alcuni con invio gratuito di prodotti a domicilio, altri presso le nostre location, si ha la possibilità di valutare prodotti cosmetici, prodotti alimentari, tecnologici e di tante altre tipologie.
Dopo aver provato i prodotti, vi verrà semplicemente chiesto di compilare un questionario (a volte cartaceo, a volte online) in cui esprimere sinceramente, in forma anonima, le vostre opinioni. In questo modo, ognuno di voi ha la possibilità di “dire la sua”, offrendo alle aziende l’opportunità di realizzare prodotti sempre più adatti alle vostre esigenze.
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E’ semplice: iscriviti alla community di Opinion City e sarai contattato per partecipare ai nostri product test!
Tanti rispondono ai nostri questionari e tantissimi aspettano con impazienza di essere selezionati per un nuovo test. Che fare per avere più probabilità di essere selezionati? La risposta è: dopo esserti iscritto compila e aggiorna le nostre OpinionCity card oppure guarda qui tutti i modi per incrementare il tuo punteggio https://www.opinioncity.it/Home/Regolamento#a_punteggi
Spero proprio di essere chiamata…è la mia pasta preferita,la uso anche per fare il minestrone spezzettandola…è fantastica
Ho partecipato qualche volta ai tester, sono rimasta entusiasta delle prove, ogni singolo prodotto,aveva qualcosa di familiare
Ho partecipato a testare qualche prodotto e spero di essere scelta di nuovo perché essendo casalinga il pomeriggio quando sono libera mi metto a curiosare de c’è qualche possibilità di essere scelta e mi tenete tanta compagnia specialmente in questo periodo grazie
Ho partecipato diverse sondaggio e ho avuto furtuna sola una volta .Spero che la prosima volta va meglio.
Mi piace partecipare a queste iniziativa sono molto felice
amo partecipare a questi test, adoro gli spaghetti!
Salve, credo sia un’ottima opportunità per sentirtiti utile per l’azienda e responsabile, e poi è divertente
Sarei molto interessata a partecipare a queste tipologie di test. Spero di poter far parte di questa iniziativa al più presto. Grazie
Peccato,non essere stata contattata per questo test,mi sarebbe piaciuto molto
Io non vengo mai chiamata
Speriamo di essere scelta,non sono mai stata selezionata. Opinion city mi piace tantissimo e soprattutto mi dà molto consigli sui prodotti.
Non sono mai stata scelta e sarei curiosa di testare qualche prodotto
Essere scelta è sempre un privilegio …l ‘arrivò e aprire un pacchetto è meravigliosa ma anche comprandoli e testarli Mi piace moltissimo …spero di essere sempre scelta …poi …la spesa si fa quasi ogni giorno quindi si possono comprare …grazie Opinion city
Spero di essere scelta per testare questo tipo di prodotto, mi entusiasta tantissimo l idea di provare nuove cose, amo cambiare. Prima o poi spero di averlo anche questo privilegio di testare i prodotti
Spero di avere anch’io io almeno una volta il privilegio di essere scelta e condividere la lia opinione e la mia esperienza con chi mi circonda ,grazie
Partecipare sarebbe interessante!
Mi piacerebbe provare alcuni prodotti e condividere con amici e conoscenti la mia opinione sincera. Grazie per l’opportunità che offrite
mi piacerebbe provare i prodotti che proponete ed esprimere la mia opinione in merito pertanto, attendo fiduciosa il mio turno
Spero di essere scelta per poter sperimentare qualche tipo di piatto
Sono anni che non vengo contattata
Mi piacerebbe poterli provare.
Mi piacerebbe essere selezionato per provare i vostri prodotti visto che la mia famiglia ama gli spaghetti. Grazie
ANCHE IO SARAI CONTENTA DI ESSERE SELEZIONATA. AMO GLI SPAGHETTI IN TUTTI I SUOI POSSIBILE CONDIMENTI, TRANNE CHE CON IL RAGU’, DA BUONA BOLOGNESE!!!!!!!
GRAZIE!!!!!
AMO GLI SPAGHETTI!!!!!
Anche a me piacerebbe essere selezionata…. Mangerei spaghetti tutti i giorni, lo adoro
Mi piacerebbe partecipare ai test di opinion city
Mi piacerebbe partecipare ai test di opinion city sempre interessanti e costruttivi
provare i prodotti e rilasciare la propria personale opinione …..eccomi mi stavate cercando?
Mi piacerebbe essere scelta,mangerei sempre spaghetti…
Mi piacerebbe essere scelta.per dare un’opinione
un argomento che mi fa venire l’aquilina in bocca speriamo !!
Adoro la pasta.. Speriamo di essere chiamata anche io per testarla….
La pasta,una bontà unica .
Se c è una pasta che amo sono proprio gli spaghetti. Meglio se di formato un po’ grosso. Mi piace sentirli. Alla carbonara al ragù o con un semplice sugo.. Lo spaghetto è numero 1 a casa mia..
Mi farebb un mondo di piacere poter cucinare questo tester… Gnamm
Ho partecipato solo una volta ad uno dei vostri test ed è stato divertente e soprattutto molto interessante, spero che è la I nn l’ultima volta.
Spero di poter partecipare ad assaggiare tanti spaghetti di ogni marca anonima
Speriamo di essere scelta presto!
io mangio spaghetti 4 giorni a settimana