Ecco i risultati dell’ inchiesta di Marzo: “Se fossi un caffè, saresti un Lavazza o un Kimbo?”
Nel nostro gioco del “se fossi”, ci è piaciuta l’idea di coinvolgere i cittadini di OpinionCity in un match scherzoso tra due note marche di caffè, entrambe molto amate: la Lavazza e il Kimbo. Perché questo confronto? Perché il caffè è un must per tutti noi italiani e...
Ethnography and… chocolate soft cakes
In Rome, an ethnographic research on chocolate soft cakes involved 15 families who were observed in their daily life in order to discover the dynamics that drive them in their choice, purchase and consumption. But what is an ethnographic research and how is it carried...
Etnografia e … merendine al cioccolato
A Roma una ricerca etnografica sulle merendine al cioccolato ha coinvolto 15 famiglie che sono state osservate nella loro realtà quotidiana per poter scoprire le dinamiche che le guidano nella scelta, nell’acquisto e nel consumo. Ma che cos’è una ricerca...