orto urbano

Orti urbani condivisi: ecco come anche gli abitanti delle grandi città possono coltivare ciò che consumano.

  Negli ultimi anni, probabilmente come conseguenza di una tendenza di ritorno al consumo biologico, molti abitanti delle grandi città, lontani quindi da agricoltori e terreni coltivati, si sono interessati a soluzioni alternative per riuscire ad acquistare o coltivare con le proprie mani frutta e verdura biologica a Km0. Basti pensare al diffondersi dei gruppi […]
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Gruppi di acquisto solidale: cosa sono e come entrare a farne parte

  I gruppi di acquisto solidale (GAS) sono gruppi di persone, residenti nella stessa zona, che si organizzano insieme al fine di acquistare collettivamente frutta, verdura ed altri generi alimentari, direttamente da piccoli produttori della zona.   Così facendo i membri dei GAS potranno acquistare prodotti biologici ad un prezzo vantaggioso. Le fasi della filiera […]